Tourisme Voyage et Hôtellerie

FORMATION INITIALE PACOURS SUIVANT LE SYSTEME LMD

Objectif de la filière Tourisme Voyage et Hôtellerie

La formation doit répondre aux besoins croissants du secteur touristique malgache par la mise à la disposition de celui-ci des cadres, opérateurs, penseurs, chercheurs ayant un niveau d’expertise  certain, capables d’accompagner et d’ anticiper le développement durable du pays, de maîtriser les outils scientifiques, méthodologiques et techniques  nécessaires à la conception, le développement, la gestion et la promotion de toutes  les activités propres au secteur touristique, de prendre en compte les facteurs socioculturels, politiques et humains pour approfondir et donner les efficacités à la dynamique interactive des conditions culturelles du développement touristique durable. Cependant le tourisme se développant au sein du processus de mondialisation occupe aujourd’hui l’espace mondial des échanges. L’ouverture au monde sous tous ses aspects (économique, politique, social, culturel) doit se conjuguer avec une maîtrise  des contextes de proximité (locale et nationale) et des données identitaires. 

UE : TECHNIQUE D’EXPRESSION LINGUISTIQUE

  • Technique d’expression Française
  • Technique d’expression Anglaise
  • Technique d’expression Chinois
  • Technique d’expression Allemand
  • Technique d’expression Italien

UE : Tourisme et marketing

  • Technique d’accueil et de guidage
  • Système de réservation
  • Technique d’agence
  • Mercatique

 

UE : Hôtellerie et Restauration

  • Art culinaire
  • Arts de la table et du service
  • Génie culinaire
  • Food and beverage
  • Technique HACCP
  • Restauration et connaissance des boissons

UE : Technique des métiers du Tourisme

  • Psycho sociologie du Tourisme
  • Organisation administration du Tourisme
  • Industrie Touristique

UE : L’entreprise Hôtellerie Restauration et son Environnement

  • Culture et civilisation professionnels
  • Management en hôtellerie et restauration
  • Management d’unité d’hébergement

UE : Communication et Culture Numérique

  • Réseaux sociaux
  • Communication organisationnelle
  • Web marketing 

Débouchés de la formation

  • Manager en hôtellerie, para-hôtellerie, clubs et villages de vacances
  • Manager de palais des congrès et structures d’accueil, de manifestations et d’évènements divers
  • Communication évènementielle
  • Conception, montage, promotion, distribution de produits touristiques (agences de voyage, agences réceptives)
  • Manager de parcs de loisirs
  • Community manage
  • Chargé de communication web
  • Élaborateur de plan média

Pour télécharger le brochure de cette filière veuillez remplir le formulaire et recevez un e-mail

LES  AVANTAGES DE LA FORMATION

  • Visite des sites touristiques autour d’Analamanga (sites Ambohimanga ROVA, AVARADRANO)
  • Chutte de Lily ITASY Circuit Touristique EST-OUEST-GRAND SUD DE MADAGASCAR
  • Pratique Tourisme Urbain et Rurale,Tourisme et Environnement
  • Visite des artisans
  • Pratique chaque semaine en arts culinaires et génie culinaire
  • Projet chaque année
  • Enquête
  • Conférence et rencontre avec les professionnels (journée entreprise)
  • CREATIV et PROLEAD
  • L’Université organise régulièrement des conférences avec des professionnels extérieurs qui prennent réellement le temps de répondre à nos interrogations sur les thèmes abordés.
  • Un accompagnement personnalisé tout au long du projet : coaching pour les présentations orales, travaux en mode TD, encadrement des enseignants et spécialistes nécessaires

Partenaires 

  • RAMARTOUR MevaGuest House et Ecolodge
  • Malagasy Tours
  • TropicMada Voyage
  • AirtoursMadagasacar
  • AVIMA
  • SunnyHotel

CONDITIONS D’ADMISSION

  • Test de niveau (Français, Test Psycho et culture Générale)
  • Entretien avec parents ou tuteurs

VISITE DE SITES TOURISTIQUES POUR LES TOURISME Jusqu’à la 3 eme année

 02 Eductours au minimum

  • Ambohimanga Rova AVARADRANO
  • Atelier Donné Vy Alasora
  • Conférence avec les pros
  • AMBATOMANGA
  • ITASY
  • ANDASIBE
  • CIRCUIT EST
  • GRAND EST et OUEST de Madagascar
  • GRAND SUD de Madagascar 




Renseignements et Inscriptions:

  • GSI Analakely Soarano : 034 64 272 51 – 033 17 767 44

PARTENARIATS INTERNATIONAUX

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